como fazer liquido que quer ser solido

Iai galera descobri uma coisa muito legal olhem!

                               o líquido que quer ser sólido

É bem simples essa experiencia.

1° coloque maizena ou polvilho azedo em uma vasilha.

2° coloque água ate ficar pastoso.

3° coloque a mão suavemente na mistura, a mistura esta mole. Mas agora bata com um martelo, o martelo não afunda mas a mistura fica dura e depois fica mole  outra vez. Isso acontece porque quando submetida a uma pressão, a mistura reage e fica dura, mas quando não tem pressão suficiente ela fica mole.